Тамара. Мой рацион - моя попытка № ....

Тамара. Мой рацион - моя попытка № ....


Наш веселый добрый гном, приглашает всех нас в дом! Похудеем, помолчим, обо всем поговорим!

Вернуться   Женский форум у Аришеньки. Главный женский форум страны > О сайте WeWomen.Ru > Архив форума > Архив для дневников. > Опросник и рационы
Регистрация Блог Награды Справка Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны
  Женский журнал   Диеты для похудения   Вестник форума   Магазин сувениров   Сделать стартовой
Тема дня:
Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 22.11.2010, 15:30   #1
Tamara
Пользователь
 
Аватар для Tamara
 
Регистрация: 08.11.2010
Адрес: Украина
Сообщений: 109
Репутация: 292
Вы сказали Спасибо: 1,325
Поблагодарили 292 раз(а) в 101 сообщениях
06e8d030d48f9e77c04dcf1fd4f7ef69 Тамара. Мой рацион - моя попытка № ....

Даже и не знаю с чего начать... Сейчас пойду чай зелененький попью и буду потом излагать мысли

Цитата:
Сообщение от Tamara Посмотреть сообщение
Вот списки:
ОБЕД.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЕДЫ НА ОБЕД:- На обед способ приготовления любой, кроме жарки*, максимум – пассировка**, но тогда масла, сметаны и майонеза больше нельзя.
*Жа́рка —процесс, при котором продукты подвергаются термической обработке и доводятся до готовности при непосредственном соприкосновении с жиром или в масле (фритюр) при температуре, обеспечивающей образование на их поверхности специфической корочки. (не путайте корочку, которая образуется при жарке, с корочкой, которая образуется в процессе запекания в духовке или при пассировке, это разные вещи)
**Пассировка - в нашем случае – налили в сковороду 1 ч.л. масла, положили овощи или какие-то другие продукты, чуть обжарили, долили воды и довели до готовности
КАКИЕ ПРИПРАВЫ, ЗЕЛЕНЬ, СПЕЦИИ И СОУСЫ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ?
- Майонез, либо сметана, либо растительное, либо оливковое масло разрешены до 14-00 в небольших количествах (около чайной ложки)
- соевый соус, кокосовое молоко, кетчуп, аджика, хрен и т.д., также в небольших количествах, но ограничения по времени уже нет
- можно использовать любые пряные травы, специи, чеснок. «Химические» приправы и специи (типа кубиков Магги, Галины бланка и т.д.) лучше избегать или использовать как можно реже. Смеси типа Маги на второе и т.д. не используем.
- Зелень ЛЮБУЮ! (типа укроп, петрушка, кинза и т.д. и т.п)
КАКИЕ СОЧЕТАНИЯ ПРОДУКТОВ?
Можно все и со всем. Кроме:
-макароны с мясной группой, кроме яиц, их не много можно;
-картошка, батат с мясной группой, кроме яиц, их не много можно;
-кукуруза с мясной группой, кроме яиц, их не много можно
-кус-кус с мясной группой, кроме яиц, их не много можно
-бобовые с мясной группой, кроме яиц, их не много можно.
ЭТО НЕЛЬЗЯ КАТЕГОРИЧЕСКИ!!!
И не пытайтесь себя обмануть, съев суп с мясом на первое, а на второе картошку!
- Соответственно супы, если в них есть макароны, картошка, батат, бобовые варим на воде. Если в них нет макарон, картошки, батата, бобовых, то можно на мясном бульоне. Но помните о том, что супы не насыщают надолго, поэтому не рекомендую ими увлекаться. Не пытайтесь сварить суп на мясном бульоне с картошкой, а потом выловить ее оттуда, так нельзя делать
ЧТО МОЖНО ЕСТЬ НА ОБЕД?
- Можно и первое, и второе, и салат, причем в один прием пищи. Т.е. не обязательно в обед съедать только суп или только второе, можно и то, и другое.
- Допускаются суши в любых проявлениях. Роллы также можно, кроме горячих.
- Из соевых продуктов можно только соевый сыр Тофу.
- Можно только ржаные сухарики (это которые криспы – что такое криспы вы можете узнать задав вопрос яндексу), или, на худой конец, ржаной хлеб.
Разрешенные фрукты, сухофрукты, орехи и ягоды:
1. Яблоки (1-2шт в течение дня (после 12-00)
2. Цитрусовые
3. Сливы (не много)
4. Киви
5. Арбуз (1-2кусочка в течение дня (после 12-00)
6. Чернослив (не много, 4-6 штук)
7. Ананас
8. Авокадо
Разрешенные овощи и бобовые
Можно есть любые, но:
1. Горошек и кукурузу можно есть замороженные, но не консервированные. Так же можно кукурузу в початках. Если они входят в замороженную смесь, то можно с мясом/рыбой, потому что их там не так много.
2. Соленые и маринованные овощи разрешаются в небольших количествах, это касается и различных корейских салатов, морской капусты, квашеной капусты, маслин, оливок и всех соленостей и маринованностей, в том числе и грибов.
3. Не забудьте, что батат, картошку, кукурузу и бобовые нельзя сочетать с разрешенными мясными и рыбными продуктами, кроме яиц.
4. Сочетанием грибов с мясом лучше не увлекаться (эта фраза не означает, что грибы с мясом нельзя! можно, но аккуратно!)
5. Зеленая фасоль – это овощ, к бобовым не относится
6. Бобовые – это фасоль, горох, чечевица и т.д.
Разрешенные мясные и рыбные продукты:
1. Вареная колбаса и сосиски и др. вареная колбасная продукция.
2. Котлеты (не жареные!!!)
3. Мясо (любое и курица, и кролик, и конина, в общем - ЛЮБОЕ), субпродукты (это не значит, что можно есть кожу и жир!!!)
4. Студень (холодец)
5. Рыба (соленая и малосоленая в небольших количествах)
6. Морепродукты
7. Крабовые палочки (редко)
8. Шашлык, если не очень жирный, и не очень замаринованный. Лучше мариновать в лимонном соке, кефире, гранатовом соке. Если в уксусе и долго мариновался, то лучше его не есть.
9. Яйца
10. Из консервов только РЫБНЫЕ консервы в собственном соку. (редко)
Разрешенные крупы:
1. Рис. Белый шлифованный рис можно употреблять крайне редко. Лучше переходить на коричневый, пропаренный и другие сорта риса.
2. Гречка
3. Макароны ТОЛЬКО из твердых сортов пшеницы (не забудьте, что нельзя сочетать с разрешенными мясными и рыбными продуктами, кроме яиц)
ВНИМАНИЕ!!!! Это не значит, что можно на обед тесто!!!
4. Рисовая лапша.
5. Кукурузная крупа и кус-кус- не чаще 1 раза в неделю и не сочетать с продуктами из мясной группы!
6. Все разрешенные крупы нельзя варить на молоке, потому что сладкие или не сладкие каши, сваренные на молоке могут поспособствовать прибавке веса. Если у вас нормальное пищеварение, позвольте себе такой завтрак. Если не верите на слово, обратитесь к любому диетологу или проверьте на себе, только потом не задавайте вопросов "почему я не худею?" Можете сварить крупу на воде и добавить молока.
Молочная и кисломолочная продукция:
-Можно есть любую не жирную.
-Сыр можно любой жирности
-Обязательно смотреть состав, чтобы там не было запрещенного сахара, сливочного масла и т.д. и т.п.
ЧТО МОЖНО ПИТЬ ДО И ПОСЛЕ ОБЕДА?
1. Чай любого сорта
2. Кофе
3. Красное сухое вино
4. Вода любая (минералка, с газом, без него, но это не значит, что можно сладкие газировки!!!)

УЖИН.
Ужин (ужинаем ближе к 18-00, а не в 15-00)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЕДЫ НА УЖИН:
- На ужин способ приготовления любой, но никакого масла и жира использовать нельзя.
- Ничего соленого, маринованного, копченого НЕЛЬЗЯ!
КАКИЕ ПРИПРАВЫ, ЗЕЛЕНЬ, СПЕЦИИ И СОУСЫ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ?
- соевый соус, бальзамический уксус в небольших количествах.
- можно использовать любые пряные травы, специи, чеснок. «Химические» приправы и специи (типа кубиков Магги, Галины бланка и т.д.), смеси типа Маги на второе и т.д. не используем.
- Зелень ЛЮБУЮ! (типа укроп, петрушка, кинза и т.д. и т.п)
- В небольших количествах салатные листья и морскую капусту ( в вариантах с овощами количество не ограничено)
ЧТО МОЖНО ЕСТЬ НА УЖИН?
Ниже представлены 7 вариантов ужина.
- Вам надо выбрать один из этих вариантов и есть только то, что там написано, НЕ НАДО ДОБАВЛЯТЬ ПРОДУКТЫ ИЗ ДРУГИХ ВАРИАНТОВ!!!
- Не надо пытаться съесть все, что перечислено в варианте, ешьте только то то, что хотите!
- Чередовать варианты ужина не только можно, но и нужно.
- Можно сочетать между собой продукты из одного варианта, кроме Варианта №6 "Мясо, рыба". В этом варианте продукты между собой лучше не сочетать, максимум на 200 гр мяса половинку яйца.

1 вариант "фрукты и молочка":
1. Яблоки (1-2шт в течение дня (после 12-00),
2. Цитрусовые,
3. Сливы (не много),
4. Киви,
5. Арбуз (1-2 куска в течение дня (после 12-00)
6. Чернослив (4-6 штук)
7. Ананас
8. Можно молочную или кисло-молочную продукцию жирностью не более 5%. Йогурты с какими-либо добавками нельзя. Сыр никакой нельзя.
Что можно пить?
- Соки из перечисленных фруктов
- Молочные и кисломолочные напитки
- Чай любого сорта
- Кофе
- Вода с газом или без
- Красное сухое вино. Если у вас на него аллергия/изжога и т.д., то заменять его чем-то или нет – на ваше усмотрение. По системе только красное сухое можно.

2 вариант "фрукты и овощи":
1. Яблоки (1-2шт в течение дня (после 12-00),
2. Цитрусовые,
3. Сливы (не много),
4. Киви,
5. Арбуз (1-2 куска в течение дня (после 12-00)
6. Чернослив (4-6 штук)
7. Ананас
8. Овощи любые, КРОМЕ:
- Картошки
- Горошка
- Грибов
- Тыквы
- Баклажанов
- Авокадо
- Бобовых
- Батата
- Кукурузы
- Ничего соленого, маринованного, копченого НЕЛЬЗЯ!

3 вариант "фрукты и крупы":
1. Яблоки (1-2шт в течение дня (после 12-00),
2. Цитрусовые,
3. Сливы (не много),
4. Киви,
5. Арбуз (1-2 куска в течение дня (после 12-00)
6. Чернослив (4-6 штук)
7. Ананас
9. Рис любой, кроме белого шлифованного (обратите внимание, рисовую лапшу нельзя, потому что на ужин нельзя белый рис)
10. Гречка

4 вариант "овощи и молочка"
1. Овощи любые, КРОМЕ:
- Картошки
- Горошка
- Кукурузы
- Грибов
- Тыквы
- Баклажанов
- Авокадо
- Бобовых
- Батата
- Ничего соленого, маринованного, копченого НЕЛЬЗЯ!
2. Можно молочную или кисло-молочную продукцию жирностью не более 5%. Йогурты с какими-либо добавками нельзя. Сыр никакой нельзя.

5 вариант "овощи и крупы"
1. Овощи любые, КРОМЕ:
- Картошки
- Горошка
- Кукурузы
- Грибов
- Тыквы
- Баклажанов
- Авокадо
- Бобовых
- Батата
- Ничего соленого, маринованного, копченого НЕЛЬЗЯ!
2. Рис любой, кроме белого шлифованного (обратите внимание, рисовую лапшу нельзя, потому что нельзя белый рис)
3. Гречка

6 вариант "мясо, рыба"
1. Мясо (любое и курица, и кролик, и конина, в общем ЛЮБОЕ) и субпродукты (это не значит, что можно есть кожу и жир!!!). Бульон можно не много и без жира (до 100 мл)
2. Рыба
3. Морепродукты (соленое, малосоленое, маринованое и т.д. нельзя)
4. Яйца
5. Холодец, заливное.
ВНИМАНИЕ!!! В списке нет вареной колбасы, крабовых палочек, консервов. Мы не забыли про них, их нельзя.

7 вариант "молочка, сыр и криспы"
1. Можно молочную или кисло-молочную продукцию жирностью не более 5%. Йогурты с какими-либо добавками нельзя.
2. Сыр до 50гр. Любой сыр можно, даже с плесенью!
3. Криспы (РЖАНЫЕ сухарики, именно РЖАНЫЕ) 3-4 штуки.

ЧТО МОЖНО ПИТЬ И ЕСТЬ ПОСЛЕ 18-00?
1. Чай зеленый или травяной (из листьев, стеблей, цветов растений, но не из корней)
2. Кофе
3. Вода с газом (очень аккуратно, разжигает аппетит)или без
4. Красное сухое вино.
5. Во время вечерних и ночных мероприятий можно перекусить парой кусочков нежирного сыра.

Последний раз редактировалось Аришенька; 14.01.2011 в 20:02. Причина: добавила
Tamara вне форума   Ответить с цитированием
Эти 6 пользователя(ей) сказали Спасибо Tamara за это полезное сообщение:
LOKKY (22.02.2011), Ludik (22.11.2010), Аришенька (14.01.2011), Астра (24.11.2010), Наталья (24.11.2010), Юличка (24.11.2010)
Старый 26.11.2010, 08:01   #17
Наталья
Нежное великолепие
 
Аватар для Наталья
 
Регистрация: 20.12.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 2,685
Репутация: 7143
Вы сказали Спасибо: 13,309
Поблагодарили 6,911 раз(а) в 2,437 сообщениях
Получено наград:
По умолчанию Re: Тамара. Мой рацион - моя попытка № ....

Тамара а ты нам напиши как там подсчитывают,и какой рацион,что можно что нельзя,может кому нибудь еще понравится твоя диетка.
__________________
Все женщины прелестны,
А красоту им придает любовь мужчин! А.С.Пушкин 55
Наталья вне форума   Ответить с цитированием
Эти 5 пользователя(ей) сказали Спасибо Наталья за это полезное сообщение:
Felena (26.11.2010), LOKKY (22.02.2011), Ludik (26.11.2010), Tamara (26.11.2010), Аришенька (14.01.2011)
Старый 26.11.2010, 10:03   #18
Tamara
Пользователь
 
Аватар для Tamara
 
Регистрация: 08.11.2010
Адрес: Украина
Сообщений: 109
Репутация: 292
Вы сказали Спасибо: 1,325
Поблагодарили 292 раз(а) в 101 сообщениях
По умолчанию Re: Тамара. Мой рацион - моя попытка № ....

Смысл в чем: мне при моем росте и возрасте для того, чтобы похудеть допускается 1100 кал. в день (есть спец. таблица). Больше нельзя. Кушать не менее 3-х раз в день. Кушать можно все, но естественно будешь выбирать менее калорийные. Нельзя за один раз скушать все 1100 кал. Таблицы продуктов у меня есть, кому будет интересно, могу отсканировать и сбросить. Для примера: в 1 яйце сыром - 70 к/кал, вареном - 80 к/кал, жареном - 90 к/кал. В 100 г. "оливье" , но со сметаной 15% жирности - 90к/кал. Меню, чтобы легче было, составляю с вечера на целый день-взвешиваю и записываю все в дневничек. Потом приспосабливаешься и уже на глаз можешь сказать какой вес и калорийность... Если кратко, то вот так.
Tamara вне форума   Ответить с цитированием
Эти 5 пользователя(ей) сказали Спасибо Tamara за это полезное сообщение:
Felena (26.11.2010), LOKKY (22.02.2011), Ludik (26.11.2010), Аришенька (14.01.2011), Наталья (30.11.2010)
Старый 26.11.2010, 10:22   #19
Ludik
Вечно сияющее счастье
Лучший модератор форума
 
Аватар для Ludik
 
Регистрация: 12.07.2010
Адрес: Украина
Сообщений: 11,186
Репутация: 29159
Вы сказали Спасибо: 44,860
Поблагодарили 28,954 раз(а) в 10,548 сообщениях
Получено наград:
По умолчанию Re: Тамара. Мой рацион - моя попытка № ....

это ж целая дисертация получится!!!!

Ну ты молодц, вумничка""""
__________________




Ludik вне форума   Ответить с цитированием
Эти 4 пользователя(ей) сказали Спасибо Ludik за это полезное сообщение:
Felena (26.11.2010), LOKKY (22.02.2011), Аришенька (14.01.2011), Наталья (30.11.2010)
Старый 26.11.2010, 11:49   #20
Tamara
Пользователь
 
Аватар для Tamara
 
Регистрация: 08.11.2010
Адрес: Украина
Сообщений: 109
Репутация: 292
Вы сказали Спасибо: 1,325
Поблагодарили 292 раз(а) в 101 сообщениях
По умолчанию Re: Тамара. Мой рацион - моя попытка № ....

Это только сначала так кажется и немного тяжеловато, а потом все так как и надо... Единственное, что если решишь вечером пивка попить(все мы люди) или поход в гости предстоит, то целый день приходится не кушать, ну разве, что яблочко
Tamara вне форума   Ответить с цитированием
Эти 4 пользователя(ей) сказали Спасибо Tamara за это полезное сообщение:
Felena (26.11.2010), LOKKY (22.02.2011), Аришенька (14.01.2011), Наталья (30.11.2010)
Старый 26.11.2010, 12:02   #21
Felena
Пленяющая чистотой
 
Аватар для Felena
 
Регистрация: 28.05.2009
Сообщений: 3,702
Репутация: 11396
Вы сказали Спасибо: 8,731
Поблагодарили 11,409 раз(а) в 3,587 сообщениях
Получено наград:
По умолчанию Re: Тамара. Мой рацион - моя попытка № ....

Привет, Тамара! Я когда-то давно, тоже каллории считала, только хотела не похудеть, а поправиться немножко это в начале кажется что тяжело всё запомнить, а потом привыкаеш и само в голове тикает, только мне не помогло...как я в себя не пихала покаллорийнее да повкуснее всё сгорало....зато потом через несколько лет, вроде и не ела ничего такого, а как попёрло....
__________________

Я конечно не Алиса , но мой мир тоже слегка того...Не грусти. Рано или поздно всё станет понятно, всё станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем всё было нужно, потому, что всё будет правильно.

Однажды слеза сказала улыбке: «Завидую твоей радости»… улыбка ответила: «Ошибаешься…Я — маска твоей боли!»
Felena вне форума   Ответить с цитированием
Эти 4 пользователя(ей) сказали Спасибо Felena за это полезное сообщение:
LOKKY (22.02.2011), Tamara (26.11.2010), Аришенька (14.01.2011), Наталья (30.11.2010)
Старый 29.11.2010, 15:02   #22
Tamara
Пользователь
 
Аватар для Tamara
 
Регистрация: 08.11.2010
Адрес: Украина
Сообщений: 109
Репутация: 292
Вы сказали Спасибо: 1,325
Поблагодарили 292 раз(а) в 101 сообщениях
По умолчанию Re: Тамара. Мой рацион - моя попытка № ....

Приветик, рациончик! Выходные прошли хорошо и разгрузочно! С сегодняшнего дня считаем калории Вместо разрешенных 1100 решила выбирать 1000 кал, в целях перестраховки. Вчера расписала меню, правда только до обеда, на вечер еще не придумала... Кушать пока не печет, но для меня самое главное не сорваться вечером Знаю, что первые недели 2 будет тяжело, но уж очень хочется вернуть назад набраное
Tamara вне форума   Ответить с цитированием
Эти 3 пользователя(ей) сказали Спасибо Tamara за это полезное сообщение:
LOKKY (22.02.2011), Аришенька (14.01.2011), Наталья (30.11.2010)
Старый 30.11.2010, 12:52   #23
Наталья
Нежное великолепие
 
Аватар для Наталья
 
Регистрация: 20.12.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 2,685
Репутация: 7143
Вы сказали Спасибо: 13,309
Поблагодарили 6,911 раз(а) в 2,437 сообщениях
Получено наград:
По умолчанию Re: Тамара. Мой рацион - моя попытка № ....

Тамара давай,раз пошло не срывайся!Удачи тебе в нелегком труде,пусть все получится!
__________________
Все женщины прелестны,
А красоту им придает любовь мужчин! А.С.Пушкин 55
Наталья вне форума   Ответить с цитированием
Эти 3 пользователя(ей) сказали Спасибо Наталья за это полезное сообщение:
LOKKY (22.02.2011), Tamara (30.11.2010), Аришенька (14.01.2011)
Старый 30.11.2010, 14:25   #24
Tamara
Пользователь
 
Аватар для Tamara
 
Регистрация: 08.11.2010
Адрес: Украина
Сообщений: 109
Репутация: 292
Вы сказали Спасибо: 1,325
Поблагодарили 292 раз(а) в 101 сообщениях
По умолчанию Re: Тамара. Мой рацион - моя попытка № ....

УРА!!! Я вчера вообще не ужинала, хотя было можно! И, что самое главное, не хотелось!! Правда, сегодня до обеда еле дожила, но ничего - дожила Пока все по графику, на ужин место для салатика (заранее посчитанного) осталось...
Tamara вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали Спасибо Tamara за это полезное сообщение:
LOKKY (22.02.2011), Аришенька (14.01.2011)
Популярные новости
загрузка...
Это интересно
загрузка...

Ответ
Это интересно

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход

Часовой пояс GMT +3, время: 10:00.


Powered by vBulletin® Version 3.7.0
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot


Rambler's Top100

Время генерации страницы 0.06445 секунды с 12 запросами